top of page
SATE TEMPE
BAHAN-BAHAN
100 gram tempe, potong dadu
2 sdm air asam
4 tusuk sate
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
25 gram gula merah
1 iris lengkuas
Jinten secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan tempe dan aduk hingga rata. Tambahkan air asam, lalu aduk kembali beberapa saat. Angkat.
3. Tusuk beberapa potongan tempe yang sudah ditumis.
4. Bakar sebentar hingga berwarna kekuningan, lalu angkat,
5. Hidangkan selagi hangat.
bottom of page